PROCEDIMENTO :

Mettere  dentro una ciotola solo il bianco dell’uovo montarlo con 8 cucchiai di zucchero ,appena si e’ montato aggiungere il mascarpone  e continuare a montare.Intanto mettere a bagno maria la nutella,appena sciolta mischiare con mascarpone montato .Nel frattempo iniziare a mettere nel latte i pan di stelle nel latte e fare il primo strato poi alternarlo con mascarpone e nutella ,io ho fatto 3 strati .L’ultimo strato non bagnate troppo con il latte i biscotti perche’ se no diventano troppo molli e il dolce non viene buono .Facilissima come ricetta ,tempo 20 minuti!